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2016浙江餐飲食材博覽會(huì)

2016-06-24~06-26
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本展會(huì)所屬行業(yè):食品飲品 本展會(huì)所屬專題:食品產(chǎn)業(yè) 您可能還關(guān)心含以下詞的展會(huì):包裝展(32)  食品展(15)  機(jī)械展(11)  物流展(5)  食品加工展(5)  餐飲食材展(5)  火鍋展(4)  冷鏈展(2)  冷庫(kù)展(1)  果蔬展(1)  

展會(huì)信息

基本信息

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,食材產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。食材、冷凍食品業(yè)呈現(xiàn)的蓬勃生機(jī)順勢(shì)帶動(dòng)了一個(gè)規(guī)模龐大且充滿契機(jī)的食品采購(gòu)市場(chǎng)。
冷凍冷藏調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新興食品產(chǎn)業(yè)。目前該產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為品種多樣、規(guī)模較大的食品制造業(yè),是現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分。冷凍與冷藏食品已成為人們現(xiàn)代飲食生活不可缺少的部分,并日益成為主流食品之一。同時(shí),冷凍與冷藏食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一些地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè),并對(duì)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、解決“三農(nóng)”問(wèn)題起到了重要的作用。

展品范圍

◆肉類食品:冷凍/冰鮮肉、分割肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸及肉制調(diào)理食品及即食產(chǎn)品;
◆冷凍調(diào)理食品:火鍋調(diào)理制品及魚(yú)糜制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、
◆水產(chǎn)食品:冷凍/速凍水產(chǎn)、海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品;
◆禽類食品:冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
◆果蔬制品:冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食品;
◆速凍面點(diǎn):湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等;
◆原料輔料:速凍食品原料、配料、調(diào)味料等;
◆其他食材:豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材;
◆配餐調(diào)料:食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等;
◆牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產(chǎn)類、主食類)、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油等)、
火鍋相關(guān)設(shè)備。
◆相關(guān)設(shè)備:冷凍食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等。



主辦信息

主辦單位】
浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)
【承辦單位】
杭州一諾展覽展示有限公司
中國(guó)企陽(yáng)會(huì)展集團(tuán)杭州分公司
【聯(lián)合承辦】
中國(guó)浙江(國(guó)際)餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟委員會(huì)
【支持單位】
浙江省內(nèi)各餐飲、飯店、烹飪協(xié)會(huì)

聯(lián)系信息

承辦單位
杭州一諾展覽展示有限公司
地址:杭州市華豐路泰地北上大廈11幢215室
電話:0571-85230106
主辦單位
浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
地址:浙江省杭州市莫干山路142號(hào)
聯(lián)系人:錢錫宏
電話號(hào)碼:0571-87066324,13335883318
浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)
地址:杭州市曙光路122號(hào)世貿(mào)中心寫(xiě)字樓C座101室
聯(lián)系人:徐霖
電話:0571-87631855,13805731870
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